宴会・予約不要コース・要予約コース料理

★ もん吉コースは1名様からご注文いただけます。

★ 毎日限定20セットずつは、ご用意しておりますのでご予約なしでも、大丈夫…かも。(不安な方はご予約ください)

★ その他の、会席・コースは前日までに2名様以上でご予約下さいませ。お昼のお予約も承ります。


不動の人気!名物ちゃんこ鍋に銘々3種の小鉢と、お造りのついたお得コース

【予約不要】 4月の もん吉ちゃんこコース

筍ちゃんこ鍋≪京都洛西≫

門の筍が美味しい訳は、京都洛西で『京都方式』と言われる大変手間をかけた栽培方法で育て品質が大変上質である上にランクが『秀』『優』『良』とある中で1番の『秀』を、そして「朝掘り」にこだわり契約農家より仕入れているからなのです。

★一人でもコース≪もん吉筍ちゃんこ鍋コース≫ ¥4,860(税込)

[内容] 名物ちゃんこ鍋+白子筍、各種野菜、豚肉、鶏肉、特製肉団子、揚げ、豆冨/他(醤油・塩)チョイス!、銘々八寸、銘々お造り、うどんかラーメン付き!の満足感いっぱいのコースになってます。

4月の銘々八寸と銘々お造り


八寸:

<<抹茶胡麻豆腐>>春になると茶摘みが行われるようになり、新茶や抹茶は春をイメージさせる材料として多く使用されるなかで、胡麻豆腐に混ぜ、香りやにが味などの季節感を感じてもらう一品です。<<筍木の芽和え>>春を感じさせる代表格と言える筍や木の芽を田楽味噌で食べて頂き、存分に春を感じて頂く一品です。

<<三色花見串し>>お花見シーズンに出る花見団子の赤・白・緑色の団子の代わりに、海老の赤・独活の白・空豆の緑で表現した物で、この色の使い方は、桜のつぼみの赤・花びらの白・散った後の葉っぱの緑を表現しています。<<ホタルイカとめかぶ酢>>3月から4月に出てくる、ワカメの根本部分のめかぶと、春がシーズンのホタルイカを生姜酢で食べて頂くさっぱりとした料理です。<<桜餅おかき揚げ>>桜の塩漬の葉で巻いたお餅をあえて、細かくしたおかきをまぶし、揚げるという揚げ物としてモチモチとした食感と葉っぱの塩の味を楽しんで頂く一品です。<<焼筍とキャラ山葵の笹巻き寿司>>醤油焼きにした筍をわさびの代わりに伽羅(キャラ)色に煮詰めた山葵の茎を使用して、笹の葉で巻いたお寿司料理です。

 お造り:

伊勢 さわら 淡路 文甲イカ 富山 甘エビ 伊勢 ミル貝伊勢 白ミル貝豆の旨みを楽しむ一品です。<<桜長芋 蜜煮>>桜の


他にもあります。門コース(要予約)


≪横綱コース≫ ¥6,480(税込)

門の色々ご堪能ください

[内容]

・前菜・造り盛合わせ・焼き物・揚げ物・小鉢・ちゃんこ鍋1/2人前(醤油・塩・味噌・豆乳・キムチ)より選択・鍋後(うどん/ラーメン)・デザート


≪大皿コース ≫ ¥4,320(税込)

こちらも人気のコース。皆さんでワイワイ楽しんでいただけます

[内容]≪造り≫春の旬魚盛り≪サラダ≫春爛漫和のサラダ≪オードブル≫名物海老茶そば巻き揚げ、山菜の天麩羅、青のり入り出汁巻き≪名物ちゃんこ鍋≫1/2人前(醤油・塩・味噌)の中からチョイス!〆のうどんかラーメンもチョイス!


≪小結コース≫ ¥3,240(税込)

 ちゃんこ鍋1人前(醤油・塩・味噌)からチョイス!  ・鍋後(うどん/ラーメン )八寸付き



★この他のコースもご予算、お好みに合わせて、ご用意できます。是非、ご一報を。


※写真はイメージです。

その日の仕入れ状況で多少内容に変更がある場合が御座います。ご了承くださいませ。


2時間飲み放題あり!